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ART DE VIVRE

viaim : les écouteurs IA pour transcrire vos conversations

Par Patrick Koune Une conversation peut décider d’un voyage, éclairer un projet ou révéler ce qui rend un artisan singulier. Avec OpenNote et RecDot, viaim propose de prolonger ces moments grâce à des écouteurs capables d’enregistrer la parole et de l’associer à des outils de transcription et de synthèse.

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GASTRONOMIE

Domaine Pascati à Ramatuelle : la renaissance d’un vignoble

Par Ema Lynnx Sur la presqu’île de Saint-Tropez, le Domaine Pascati représente une histoire de reconquête agricole, commencée en 2012 sur une propriété où le maquis avait progressivement repris ses droits.

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HORLOGERIE JOAILLERIE

Magana et la fondation Dufour, un engagement solidaire

Par Patrick Koune Fondée à Dubaï en 2023 par l’entrepreneur marocain Omar Chaoui, Magana défend une vision singulière de l’horlogerie indépendante, où la création, les racines culturelles et la responsabilité environnementale se rejoignent.

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CULTURE

DURAN DURAN à l’ Accor Arena de Paris

DURAN DURAN, ce n’est pas juste une image avec les costumes blancs, des clips soignés dans les années MTV et deux premiers albums incroyables.

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DESTINATIONS

Voyage au cœur des Andes avec LimaTours

Par Ema Lynnx Des ruelles de Cusco aux terrasses du Machu Picchu, la Vallée Sacrée se découvre au rythme des montagnes, des cultures et des rencontres.

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RESTAURANTS

The Bell : les Halles à l’heure des épices

Par Maxime Dobremel Au cœur des Halles de Paris, à la sortie du métro, une enseigne au nom britannique cache une table qui mérite bien plus qu’un verre en terrasse.

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9 janvier 2019
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Le Romanée-Conti 1945 : le vin le plus cher du monde vendu aux enchères à 558 000 dollars
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Motto-by-Hilton
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Motto by Hilton : des auberges de jeunesse de luxe
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Les Bars de l’hôtel « The Brando », l’endroit idéal pour siroter de bons cocktails
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Salthora Meta X de MeisterSinger : en version complètement transparente
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Speedtail : l’hypercar de 1050 ch de McLaren pouvant excéder les 400 km/h
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Tokyo, la capitale culinaire mondiale
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The Marc Jacobs, la nouvelle collection de Marc Jacobs
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4 janvier 2019
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Le Dandelyan de Londres élu meilleur bar à cocktails au monde
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Les parfums de Grasse, patrimoine culturel immatériel de l’Unesco
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Le chef Albert Adria vient d’ouvrir un bar à dessert à Londres
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Bovet-Récital-22-Grand-Récita
3 janvier 2019
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Le «Bovet Récital 22 Grand Récital»: un garde-temps de toute beauté
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