Cet ancien palais construit par un vizir (ex-ministre des finances) du roi du Maroc, en 1870, à l’entrée de la médina, à une époque où Fès était encore la capitale du Maroc, peut enfin justifier tous les bonheurs du monde.
Ouvert en avril 2012, ce petit bijou de « Oetker Collection » (Bristol Paris, Eden Roc…) est réellement un petit bijou, niché dans un jardin de délicatesse.
Bien caché dans un écrin de verdure, en lisière du golf de Pont-Royal, à mi-chemin entre Aix-en-Provence et Avignon, cette bastide du XVIIème siècle est une belle étape de plaisir.
Le petit paradis d’un quatre étoiles, dans un parc de 2 hectares avec deux piscines surplombant les plages de Ramatuelle. A priori, à l’arrivée, l’hôtel ressemble un peu à un hôtel de vacances, qui narguerait le Château de la Messardière, tout à proximité.
Rappelez-vous Claude Lelouch, qui a connu une gloire mondiale grâce à son film culte « Un homme et une femme » tourné sur la plage de Deauville.
Remarquablement situé entre Baie Saint-Paul et la Malbaie, le Manoir Hortensia est une petite perle inattendue, blottie, sur de hautes collines.
Un an après son ouverture, le Mandarin oriental est déjà au top du top. Presque l’image d’un hôtel au paradis, qui surferait entre le chic du chic contemporain et les subtiles influences berbères parfaitement maitrisées.
A trois minutes d’Aix en Provence, le magnifique massif de la Sainte Victoire laisse rêveur. Et l’on a envie de se poser dans « Les Lodges » pour se faire dessiner un message de bien-être sur le corps.
Ce cinq étoiles, vraiment les pieds dans l’eau, face à Ajaccio, mériterait d’être inscrit au Panthéon de l’histoire politique de la France, car la plupart des têtes hyper connues du pouvoir, (Mitterand, Ségolène Royal, Chirac, Sarkozy…) ont apprécié le caractère confidentiel de cet hôtel de charme avec sa petite crique privée, sa plage… Une affaire de famille, toujours dirigée (le matin) par Kitty Saligni (88 ans) mais super assistée par sa fille Chantal Gozzi, directrice de l’hôtel et son fils Gérard Lorenzoni, chef de cuisine.
Un petit nouveau quatre étoiles, autour d’un jardin et d’un cloître aux platanes centenaires, à l’intérieur des remparts. Retour sur l’histoire qui remonte à 1589 par la création d’un noviciat de jésuites, d’abord transformé en couvent en 1768 et en hôpital militaire après la révolution de 1789.
A l’entrée, la large porte noire en bois sculpté laisse imaginer tous les rêves possibles et le code confidentiel est un sésame précieux pour entrer.
Il faut oublier bien vite l’environnement tristounet de Palo Laziole (à moins d’une heure de Rome), qui s’efface aussitôt dès que vous pénétrez dans le parc bien isolé de «la Posta Vecchia ».
Tout à côté de la Soufrière, un joli bourg qui parait respirer paisiblement au pied du volcan éponyme, on arrive à Anse Chastenet, l’une des plus belles plages de Sainte-Lucie.
Comble du paradoxe de découvrir l’un des plus grandioses hôtels de luxe de Provence Côte d’Azur à Marseille ! Avec une vue superbe sur le vieux port et la bénédiction de Notre Dame de la Garde, en point de mire, ce récent cinq étoiles (ouvert en 2013) est une belle réussite, riche en histoire.
Le port de plaisance de Santa Margherita semble ne jamais être sorti des années folles. Cinq kilomètres après (à une heure de Gênes) l’arrivée dans la petite baie de Portofino est magique.
