D’année en année, l’Alsace veille sur l’esprit de l’Avent et de Noël. Durant quatre semaines avant le 25 décembre, partez à la découverte d’animations et de traditions qui égaient l’ensemble du territoire. Il est temps de renouer avec la convivialité !
Ambiances festives et traditions séculaires, en Alsace, Noël se vit avec davantage d’intensité. Sourires aux lèvres, yeux brillants, sapins étincelants et rues illuminées, odeurs alléchantes et personnages emblématiques, chaleur d’un vin chaud au cœur de décors féériques… les places et les ruelles des plus belles cités alsaciennes vous y attendent.
Chaque marché de Noël apporte un petit supplément d’âme dans son propre univers magique … de Strasbourg l’ancestral à Colmar l’incontournable, de Ribeauvillé le médiéval en passant par Riquewihr, Guebwiller l’original, et de Mulhouse à Haguenau, sans oublier Kaysersberg et Obernai. Partez à la rencontre de Saint-Nicolas et de la douce Christkindel, savourez un vin chaud inimitable et une délicieuse Dampfnudel, mettez au pied de votre sapin les bredeles traditionnels et n’oubliez pas d’y suspendre les magnifiques boules soufflées du verrier Mesenthal. Pour une parenthèse de magie inoubliable, seuls la forêt enchantée d’Altkirch ou les pavés d’Eguisheim vous feront retrouver votre âme d’enfant.
Les légendes de Noël se vivent en Alsace
Les personnages qui peuplent les légendes, apportent une identité particulière à cette période de fête.
Le bon et charitable Saint-Nicolas au sourire bienveillant et au regard pétillant, est reconnaissable à sa longue barbe blanche, sa belle crosse recourbée et sa haute mitre. De fin novembre et durant décembre, il parcourt l’Alsace à la recherche des enfants méritants. Il distribue oranges et pain d’épices. Le personnage, inspiré de l’évêque Nicolas de Myre, voyage en compagnie de l’âne Peckeresel pour qui les enfants apportent une brassée de foin et quelques carottes. Attention, parfois il se déplace avec le taciturne Hans Trapp.
Le revêche et exécrable Hans Trapp est à craindre si vous avez été désobéissants. Selon la légende, si grand et si fort, perché sur son cheval noir, il met d’un seul geste les garnements dans son grand sac puis les abandonne dans une forêt lointaine. Le personnage est la réincarnation d’un seigneur alsacien ayant vraiment existé, Hans von Trotha qui aurait semé la terreur dans la région de Wissembourg au 15e siècle.
La douce et nimbée de lumière Christkindel est vêtue de blanc, légère comme une fée. Quatre bougies ornant sa couronne de feuillage et de sapin, éclairent le chemin. Elle apparaît le soir de Noël, il faut tendre l’oreille pour entendre le tintement clair d’une clochette qui annonce sa venue. En Alsace, on dit qu’elle se rend de foyer en foyer, apportant des friandises aux enfants sage et que son sillage produit de nombreux miracles. Pour la rencontrer, une seule solution, il faut se rendre en Alsace un peu avant Noël.
Le rêve de Noël se passe en Alsace
L’arbre de Noël prend ses racines en Alsace, 500 ans de tradition sont célébrées cette année. L’incontournable coutume du sapin de Noël est née en Alsace, on retrouve d’ailleurs à la Bibliothèque Humaniste de Sélestat, une première mention écrite d’un arbre de Noël en 1521. Arrêtez-vous à l’église Saint-Georges pour découvrir l’évolution des décorations des sapins au fil des siècles… pommes, hosties, pains d’épices, confiseries et sujets de bois, verre ou céramique…
L’Avent et ses couronnes… cycle éternel de la vie, le cercle, composé de feuillages verts, de houx, sapin ou gui, symbole de l’espérance, porte quatre traditionnelles bougies rouges. Elles sont symboles de lumière devant apporter espoir et paix. Au cours des semaines précédents Noël, chaque bougie est allumée le dimanche l’une après l’autre. Les couronnes de l’Avent décorent les maisons, les rues et les magasins, posées horizontalement ou suspendues.
La joie de vivre se respire à plein nez, les Noëls alsaciens sont une palette incroyable d’arômes, on se sent projeter au cœur d’un univers merveilleux de saveurs et de senteurs mêlées. Les marchés de Noël respirent les senteurs boisées de sapin, l’arôme d’un vin chaud, le parfum enivrant du pain d’épices, et les effluves d’orange, de cannelle et de clous de girofle… l’Alsace se transforme en délicieuse odeur !
Les villes alsaciennes au Noël magique
Christkindelsmärik de Strasbourg. À partir du 26/11. www.noel.alsace
Marché de Noël de Colmar ; Du 26/11 au 29/12 – tous les jours 9h-19h – samedi 9h-20h. www.noel.alsace
Marché de Noël de Kaysersberg. Les 26-27-28 novembre, 03-04-05, 10-11-12, et 17-18-19 décembre – 10h-20h. www.noel.alsace
Marché de Noël de Mulhouse. Du 24/11 au 26/12 – tous les jours 10h-20h. www.noel.alsace
Marché de Noël d’Eguisheim. Du 26/11 au 23/12 puis du 27/12 au 30/12 – tous les jours 10h-19h – samedi 10h-20h. www.noel.alsace
Marché de Noël d’Obernai. Du 20/11 au 02/01 – lundi-jeudi 10h-19h et vendredi-samedi-dimanche 10h-20h – les 24/12 et 31/12 10h-16h. www.noel.alsace
Marché de Noël Au cœur des montagnes de Munster. Les 19-20-21 et 26-27-28 novembre, 03-04- 05, 10-11-12, et 17-18 décembre – 10h-20h sauf vendredi 16h-20h, et les 19-20-21-22-23 décembre – 10h-19h – vendredi 24/12 10h-16h. www.noel.alsace
Marché de Noël médiéval de Ribeauvillé. 04 décembre : 10h-19h – 05 décembre : 10h-18h 11 décembre : 10h-19h – 12 décembre : 10h-18h. www.noel.alsace
Marché de Noël de Riquewihr. Du 27/11 au 22/12 lundi-vendredi 10h-18h30 et samedi-dimanche et 10h-19h30. www.noel.alsace
Marché de Noël de Sélestat Du 26/11 au 30/12 www.selestat.fr
La Forêt Enchantée à Altkirch Du 4 décembre 2021 au 2 janvier 2022 10h-20h www.sundgau-sud-alsace.fr
Noël Bleu à Guebwiller. Du 27 novembre au 2 janvier 2022 (spectacles jusqu’au19 décembre 2021). Horaires du mercredi et du vendredi au dimanche : 15h/20h. Le 24 décembre et le 31 décembre : de 9h à 16h. Patinoire et manège : ouverts du 28 novembre au 2 janvier 2021, les mercredi, vendredi, samedi et dimanche. Fermeture les 25 décembre et 1er janvier. www.noel.alsace
Le parc de Wesserling. 18 soirées du 3 au 30 décembre 2021 du vendredi au dimanche. Pour toute réservation : https://bit.ly/3v2DvP3
Thann Cernay. Du 26/11 au 24/12 (Inauguration le 26 novembre à 17h30) – tous les jours 14h-19h sauf du vendredi au dimanche : 11h/20h. Vendredi 24/12 – 10h-17h.
Marché de Noël d’Antan à Neuf-Brisach. 10-11-12 décembre – visites guidées tarif adulte : 6 euros / enfant (moins de 12 ans) 2 euros. www.noel.alsace
Chasses au trésor de Noël. Informations et renseignements auprès des Offices de tourisme. www.noel.alsace
André Tirlet
