Le groupe international Centaurus signe une nouvelle adresse d’exception avec Maison Albar-Amoure, un havre de paix inauguré à l’été 2024, à proximité de Braga, au Portugal.
A moins d’une heure de Porto, dans le charmant village de Moure, ce domaine invite à une déconnexion totale, en écho à l’expérience citadine raffinée offerte par Maison Albar-Le Monumental Palace, à Porto.
Architecture et design : un univers unique
Chaque espace de Maison Albar-Amoure incarne une signature artistique unique, conçue sur mesure par le prestigieux cabinet d’architectes Domus Concept, basé à Lisbonne. Avec une carte blanche pour réaliser ce lieu de villégiature rêvé, le résultat est un hôtel cinq étoiles alliant élégance et grandeur. La façade impressionne par son audace architecturale, tandis que les vastes espaces intérieurs, baignés de lumière, offrent une immersion totale dans la nature environnante.
Maison Albar-Amoure dispose de 26 chambres au design unique, dont six suites somptueuses, certaines s’étendant sur plus de 100 m². L’atmosphère chaleureuse et raffinée, dominée par un style Art Déco, intègre des matériaux exclusifs, un mobilier contemporain et une vue imprenable sur les collines verdoyantes, créant un sentiment de luxe et d’intimité, comme chez soi.
Gastronomie : le cœur battant de l’expérience maison Albar-Amoure
La gastronomie est au centre de l’expérience à Maison Albar-Amoure, orchestrée par le talentueux chef étoilé Julien Montbabut, déjà à l’œuvre au Maison Albar-Le Monumental Palace. Sa philosophie « de la ferme à la table » se reflète dans chaque plat, où les produits locaux et de saison sont soigneusement sélectionnés auprès de producteurs régionaux, révélant ainsi toutes les richesses gustatives du terroir de Moure.
Le restaurant L’Amoure, en collaboration avec Marco Silva, chef exécutif originaire de la région, propose une expérience bistronomique. Ensemble, ils revisitent avec modernité les plats traditionnels portugais pour offrir des moments de convivialité et de découverte gastronomique.
Le bar R.P.M : l’automobile comme source d’inspiration
La passion du propriétaire pour l’automobile se matérialise dans l’espace unique du bar R.P.M (Revolutions Per Minute). Tel un hommage à la vitesse et au design, cet espace captivant, conçu comme une grande rotonde, intègre un bar central tournant, idéal pour exposer des voitures emblématiques telle que la première hybride Hykers de Maranello : une Ferrari réunissant un moteur thermique V12 de 800 chevaux et un moteur électrique de 120 kW pour une puissance totale de 963 chevaux !
Lieu de rendez-vous privilégié pour des événements prestigieux, le bar R.P.M offre aussi une vue exceptionnelle sur les collines environnantes.
Événements et art : des espaces d’exception
Maison Albar-Amoure propose des espaces événementiels exceptionnels, avec ses somptueux salons totalisant 1 100 m², dont une salle de bal de 600 m². Le jardin luxuriant et spacieux se prête parfaitement aux événements de grande envergure. Régulièrement, amateurs d’art et passionnés d’automobiles s’y retrouvent pour admirer de remarquables œuvres et des pièces de collection lors de vernissages et d’expositions.
Dans une ambiance plus feutrée et intimiste, le salon de thé La Biblioteca invite à la détente, avec un décor où tradition et modernité s’entremêlent. Lieu parfait pour les épicuriens, on y savoure des plats locaux et des boissons artisanales, une incontournable pause pour découvrir les saveurs locales.
Bien-être et détente : la signature Maison Albar Hotels
Le Spa Amoure, d’une superficie de 244 m², offre un espace de détente complet avec deux salles de soins, un sauna, un hammam, une salle de fitness et deux piscines, intérieure et extérieure. Les soins sont réalisés avec des produits d’origine végétale de la marque cosmétique Ignae, une marque de soins fondée en 2017, utilisant des ingrédients dans l’écosystème unique des Açores. Engagée envers la « clean beauty » et le luxe conscient, elle développe des produits hautement efficaces, axés principalement sur la régénération cellulaire, élaborés à partir d’ingrédients naturels aux propriétés bienfaisantes.
À seulement 45 minutes de Porto, Maison Albar-Amoure est une destination idéale pour une immersion architecturale et gastronomique au Portugal, avec des services haut de gamme, dès l’accueil à l’aéroport. Ici, chaque détail est pensé pour faire de votre séjour un souvenir inoubliable, entre art, design et raffinement.
Ema Lynnx
Photos :
Patrick Koune
