Paris 15e
Pas de tape à l’œil factice dans la déco exotique même si le rouge aux murs et les statuettes rappellent le voyage.
Dans le petit espace privilège, on accroche sa ceinture car la cuisine thaïe (peut-être la meilleure de Paris) vaut son pesant d’or.
Un bon conseil, choisissez le menu Sawadee à 35 € pour découvrir toutes les vraies saveurs du Siam.
La délicieuse soupe de crevettes à la citronnelle, pimentée à souhait, rouleau impérial au porc et aux légumes, brochette de fruits de mer (seiche, lotte, crevette et pétoncle), bœuf émincé sauté aux basilics et aux poivrons verts, riz sauté aux crevettes et au saucisson thaï…
En supplément pour la gourmandise : le riz gluant au coco et mangue.
Mais le menu Phuket à 25 € peut être une porte d’ouverture très sage avec un rosé de Provence.
Accueil et service charmants et l’ambiance est assez chic.
Menus : 17€ (déjeuner avec entrée + plat et une boisson) et de 25 € à 39 €. Fermé les dimanche et lundi midi.
David NAPASEUTH
53 avenue Emile Zola (15è)
Tel : 01 45 77 68 90
