Ducasse sur-Seine

Déjà à la tête de restaurants hyper
étoilés, de bistrots chics ou fusion et même depuis peu d’une trattoria italienne, le grand cuisinier Alain Ducasse ajoute une corde à son arc : un restaurantcroisière sur la Seine. Mais n’allez pas imaginer que ce chef réputé s’est contenté d’aménager une barge avec un coin cuisine. Bien au contraire ; il a construit une vaste cuisine flottante qui ferait pâlir de jalousie bien des restaurants terrestres, qu’il a coiffée d’une luxueuse salle de restaurant digne des plus grandes tables de Paris.
Une croisière gourmande d’un nouveau genre, chic et choc, qui permet de visiter Paris au fil
de la Seine tout en appréciant une cuisine de haut niveau. Au cours de cette virée gastronomique mise en scène par l’habile cuisinier Francis Fauvel, vous pourrez vous régaler par exemple d’un succulent homard rafraîchi et vinaigrette coraillée, puis d’un délicieux petit pâté chaud de pintade et foie gras, d’un dos de bar de ligne doré et sucs de cuisson au vin d’Arbois, d’une tendre pièce de bœuf cuite au sautoir escortée d’un jus corsé ; et enfin d’un agréable “Paris tout chocolat” au croustillant de pralin. Une croisière gourmande topissime de près de 2h avec une cuisine digne des grands restaurants parisiens, et en prime la vue sur les rives de la Seine et ses monuments qui défilent tout au long du repas : La Tour Eiffel, le musée d’Orsay, Notre Dame, l’Île de la Cité et l’Île Saint-Louis…
Une option accord mets et (excellents !) vins que nous vous recommandons de retenir, est également proposée. Bien entendu le service impeccable piloté par Arthur Eouzan est à la hauteur de cette croisière unique, qui devrait faire le bonheur non seulement des touristes mais également celui des parisiens désireux de découvrir leur ville sous un nouvel angle.