Paris 11e
Incontestablement la cuisine vive et ensoleillée de Flora Mikula est au carrefour des plaisirs dans son auberge typique, avec notamment la bouillabaisse de saint-pierre, calamars, coquillages, fenouil et pommes rattes …
En revanche, son arbre à tapas est véritablement l’arbre du bonheur, servi pour l’ensemble de la table, en bois peint décapé (servi uniquement le soir). Un grand moment de délices en bouche et de partage avec par exemple les croquettes de morue au coulis de tomates épicé, la soupe glacée de tomate au pistou, les croquettes de chorizo… le bocal de rillettes de lapin, les cromesquis de pied de cochon à la sauce gribiche… et les desserts tapas comme le petit pot de crème au thym, madeleine au miel… On boit des vins de Provence.
Menus : 19€ (déjeuner : plat + entrée ou dessert), 23€ (déjeuner) et 34€ (l’arbre à tapas). Toujours ouvert.
Flora MIKULA
44 Boulevard Richard Lenoir (11ème)
Tel : 01 47 00 52 77
