Au cœur du Beaujolais, à quelques kilomètres de Lyon, ce château fait beaucoup plus penser à un immense domaine viticole qu’à un rêve d’hôtel. Car il est entouré de vignes, (31 ha de Beaujolais rouge, 21 ha de Morgon, 5 ha de Régnié, 4 ha de Beaujolais blanc et 14 ha de Brouilly). Et pourtant, dès que l’on franchit la grille en fer forgé du château, la magie opère avec une fabuleuse impression de zenitude. Derrière le mur d’enceinte du Xème siècle et au pied de la tour du donjon du XIVème siècle, l’ancienne chapelle du XIXème siècle, décorée sobrement de boiseries et de vitraux anciens, vous donne envie de méditer, en vous promenant dans le magnifique jardin à la française, signé Le Nôtre.
Mais attention, cette partie historique n’est utilisée que pour le restaurant. La partie hôtelière (exceptées 14 chambres de bon confort aménagées dans d’anciennes écuries) a été imaginé dans un petit bâtiment moderne, qui dissimule 48 jolies suites duplex et un spa d’exception de 1000 m².
Des chambres modernes hyper spacieuses aux boiseries très claires, parquet…avec un salon très lumineux au rez-de-chaussée (TV grand écran, bureau, climatisation) qui s’ouvre sur une terrasse les pieds dans le gazon. En étage, très jolie chambre ouverte (king-size-bed, appliques aux murs et salle de bains fonctionnelle)
Beaucoup de charme et d’espace mais la cerise sur le gâteau est l’accès direct au superbe spa créé sous une vaste serre lumineuse ouverte sur le vignoble.
Déco très zen avec un vrai grand bain ludique d’hydrothérapie (plage hydromassante, jets jacuzzi, …) et un espace multisensoriel équipé de sauna, hammam, douche cascade, fontaine de glace…Et six cabines de massage (dont 2 en duo) pour être bien traité avec les rituels maison. Pour profiter de votre séjour, il faut réserver une table pour le brunch tout près du spa (39€) ou pour le diner dans le château car la cuisine du chef Bertrand Millar a modernisé le terroir (foie de canard glacé aux mangues, filet de cannette de la Dombe et sa purée de dattes…) le long des menus de 59 € à 84 €. D’autant plus que vous aurez tout le loisir de goûter les très grands crus maison. Mais comment résister au parcours oeno-initiatique dans le domaine, au parcours historique et romantique ou à la dégustation dans le caveau du château ?
- Bassin-Piscine intérieure
- Piscine extérieure
- 2 Restaurants
- Spa
- Dégustation de vins
- Visites : Le hameau de Duboeuf (à 5 mn) avec son théâtre d’automates et le magnifique village médiéval de Pérouges (à 45 mn)
- General Manager: Jean-Michel Gueguen
- Prix : à partir de 169 €
- Fermé du 18 décembre au 4 janvier
- Route des crus du Beaujolais 69220 Morgon Saint-Jean d’Ardières
- Tel : +33 (0)4 66 51 41
- chateau-pizay.com
- Cadeau de bienvenue par le guide Désir d’Hôtels : Un cru du Château en chambre
Roland Escaig
