L’air fryer est aujourd’hui un appareil de plus en plus courant dans les cuisines modernes, mais tous ne cherchent pas simplement la performance : le design et les matériaux font désormais partie du cahier des charges. Avec le Turbo Tower Pro Smart, Cosori ne se contente pas de proposer une friteuse à air multifonctionnelle : elle élève le concept visuellement et tactilement, pour en faire un objet dont on est fier d’exposer la présence sur le plan de travail.
Cosori est une jeune marque d’électroménager de cuisine qui s’est fait un nom grâce à ses friteuses à air et autres appareils pensés pour simplifier le quotidien. Elle appartient au groupe VeSync, qui développe aussi des purificateurs d’air et des balances connectées. L’idée derrière Cosori est simple : rendre la cuisine maison plus saine, plus rapide et plus agréable, sans sacrifier le style. Leurs appareils se distinguent par un design soigné et des fonctions connectées pratiques. La marque a gagné plusieurs prix pour la qualité et l’innovation de ses produits. Aujourd’hui, Cosori continue d’élargir sa gamme et s’impose comme une référence pour celles et ceux qui veulent cuisiner facile et avec goût.
L’esthétique comme signature
Dès le premier regard, le Design du Turbo Tower Pro Smart frappe par son ambition. Ce n’est plus un simple “appareil de cuisine”, mais une tour verticale, épurée, réalisée dans des matériaux modernes, avec une finition qui évoque davantage le petit électroménager premium que le gadget.
- Lignes et proportions : L’appareil adopte une silhouette élevée, élancée mais généreuse, qui joue sur deux tiroirs bien distincts. Cette verticalité permet d’occuper moins d’espace en profondeur, ce qui est précieux dans une cuisine contemporaine. Les deux tiroirs sont traités avec soin, leurs angles légèrement arrondis adoucissent la géométrie, et le contraste entre les surfaces, mates ou satinées pour les parties plastiques et métal, attire l’œil sans agressivité. Le premier compartiment est idéal pour cuire en douceur tout en gratinant, tandis que le 2ème compartiment est équipé de plaques chauffantes en haut et en bas pour une cuisson plus équilibrée des aliments.
- Palette de couleurs et finitions : Cosori propose (selon les marchés) des couleurs sobres, noir mat, gris anthracite, rehaussées de détails métallisés ou d’inserts brillants sur les poignées et les boutons. L’ensemble respire le minimalisme, sans fioritures inutiles, mais avec une attention aux détails : les pieds antidérapants, la position des poignées sur les tiroirs, les joints qui apparaissent bien alignés.
- Interface et touches : Le panneau de commande tactile et digital est intégré de façon harmonieuse. Cela donne un rendu cohérent, fluide. Les témoins lumineux sont bien pensés : visibles, mais pas agressifs dans une cuisine tamisée.
Le revêtement céramique : une évolution importante
Si le design attire le regard, ce sont les matériaux intérieurs, et plus particulièrement le revêtement céramique, qui rendent l’usage réellement séduisant.
- Pourquoi la céramique : La céramique est de plus en utilisée comme alternative aux revêtements PTFE-Teflon traditionnels, pour plusieurs raisons : meilleure résistance aux rayures, meilleure tolérance aux hautes températures sans dégagement toxique, surface plus naturellement anti-adhésive, plus facile à nettoyer. Ce revêtement, dans la Turbo Tower Pro Smart, apporte une impression de qualité supérieure, on sent que Cosori a investi dans un matériau plus durable et respectueux.
- Sensation à l’usage : En pratique, les paniers et tiroirs avec revêtement céramique glissent mieux, les aliments ne s’accrochent presque plus. Pour les cuissons de poissons ou d’aliments délicats (omelettes, légumes coupés fins, filets de poisson), cela change la donne : moins besoin de graisser intensément, moins de résidus collés, moins de risque que ça brûle sans que cela se voie, en particulier vers les bords. Après plusieurs usages, les traces d’aliments sont beaucoup plus faciles à nettoyer : un essuyage, une éponge non abrasive, un peu d’eau chaude suffisent souvent.
- Durabilité : La céramique est moins sujette à l’usure progressive que les revêtements antiadhésifs classiques, si l’on respecte quelques consignes (éviter les spatules métalliques, ne pas chauffer à vide, bien attendre que l’appareil refroidisse). Ce que j’ai observé : même après plusieurs semaines d’utilisation intensive (cuissons répétées, nettoyage fréquent), le revêtement garde sa brillance, ne montre que peu de rayures, pas de zones où l’on “décape” jusqu’au métal.
Comment le design et la céramique se combinent pour sublimer l’expérience culinaire
Lorsque le visuel, la qualité tactile, et le matériau intérieur se combinent, on ne parle plus uniquement de cuisson, mais d’expérience.
- Le contraste entre le plastique, le métal lisse du corps et l’intérieur céramique donne une sensation de propreté, de luxe, on sent que ce matériel veut durer.
- La facilité de glissement des tiroirs (grâce à la géométrie bien pensée et aux finitions des poignées) rend l’ouverture et la fermeture plus fluide, agréable, ce qui change les petits gestes quotidiens.
- Le design épuré participe aussi à l’élégance de cet appareil est haut de gamme. On apprécie de ne pas devoir le “cacher” dans un meuble, mais d’en faire un élément visible, dans la cuisine moderne ouverte.
Verdict : le design et la céramique comme éléments de différenciation
Dans un marché saturé d’ air fryers, nombreux sont les modèles qui se ressemblent : volumes similaires, programmes comparables. Ce qui distingue réellement le Turbo Tower Pro Smart de Cosori, c’est le soin apporté à l’esthétique, au toucher, et à l’intérieur. Le design n’est pas juste un élément cosmétique : il rend l’objet plus plaisant, plus séduisant, encourage à l’utiliser plus, et s’intègre parfaitement avec d’autres appareils premium.
Le revêtement céramique est un vrai plus tangible, pas seulement une promesse marketing : meilleurs isolant et durabilité, nettoyage facilité, cuisson plus douce, moins d’adhérence, moins de graisses de surface à nettoyer ou brûler.
Ema Lynnx
