Paris 5e
La cuisine grecque contemporaine, au meilleur niveau, vous la dégusterez là dans cette maison bourgeoise aux tables super bien nappées et séparées.
En 35 ans, Andréas Mavromatis et ses frères ont su y imposer la meilleure cuisine de Méditerranée de Paris aux vraies intonations grecques raffinées : délicieux carpaccio de thon aux épices, houmous et petits légumes, feuille de blette farcie à l’agneau et au veau, citron, aneth, poulpe grillé, céleri et poivrons grillés marinés, pissaladière d’aubergines, crevettes et lard de colonnata, encornets farcis et crevettes grillées, fenouil confit au curcuma, dégustation de l’agneau des Pyrénées : épaule confite, selle rôtie au halloumi, feuille de blette farcie, jus aux olives.
En dessert, le feuilleté à la crème de lait et à l’eau de fleur d’oranger apporte la note douceur à un petit festin.
Superbe sélection de vins grecs.
A proximité, les Délices d’Aphrodite (même propriétaire) jouent la concurrence, version taverne grecque (menu à partir de 32 €).
Menus : 42€ et 75€ (découverte en 6 services). Carte : 70€ – 80€. Fermé les dimanche, lundi mardi et mercredi (au déjeuner) et les dimanche et lundi (au dîner).
Andréas MAVROMATIS
42 rue Daubenton (5ème)
Tel : 01 43 31 17 17
