Tokyo, la capitale culinaire mondiale
Ce n’est pas la première fois que Tokyo est désignée capitale mondiale de la gastronomie par le guide Michelin.
Le chef Albert Adria vient d’ouvrir un bar à dessert à Londres
Le chef espagnol Albert Adria vient d’installer un bar à dessert dans la ville Londonienne, qu’il a baptisé : Cakes and Bubbles
5 bûches atypiques et haut de gamme à déguster pour Noël
Pour 2018, nous avons sélectionné les meilleures créations à mettre sur votre table de Noël.
Christelle Brua : la première femme meilleure pâtissière au monde
C’est la première fois que l’association Les Grandes tables du monde, rassemblant 174 établissements du monde, nomme une femme comme meilleure pâtissière de restaurant au monde.
Une bûche d’exception par Arthur Fèvre
Comme chaque année, le Chef Pâtissier de l’InterContinental Bordeaux, Arthur Fèvre, présente une création gourmande exceptionnelle pour la bûche de Noël 2018.
